眼下正值冬储大白菜上市时节。在北城街街道秋子村，种植的白菜迎来集中采收期，村民们趁着晴好天气，忙着采收，将新鲜白菜供应市场，拓宽增收路。

　　来到白菜种植园区，只见一颗颗翠绿的大白菜整齐码放在田间一角，村民们干劲十足，娴熟地给白菜摘叶、装袋、称重，等待运往农贸市场。另一边，几名村民正在采摘剩余的白菜，田间地头一派丰收喜景。

　　“‘一包白菜一捆葱，欢欢喜喜过一冬。’冬储白菜是咱们北方人的传统。这几天我们都在地里采收白菜，已经基本结束了，这些白菜每天都会分批销售到市场上，保障市场供应。”村民任永红一边摘白菜，一边跟我们念叨。

　　“这是太原二青品种，口感佳、耐贮藏，适合冬储需求。种植过程中，我们采用覆膜+滴灌技术，施用有机肥，既保证白菜茁壮生长，又提升品质。”种植基地负责人赵铁旦介绍，从目前采收情况来看，亩产可达1.2万斤。 

　　秋子村有着蔬菜种植传统，以往多为村民零散自种，销路受限、效益不高。为壮大村集体经济，带动村民增收，近年来，该村采取“村集体+农户”的模式，流转土地30余亩，利用“时间差”“季节差”，多元化种植西红柿、青椒、黄瓜、白菜、丝瓜、胡芹等各类蔬菜，并与周边农贸市场建立稳定合作关系，不仅丰富了群众“菜篮子”，还拓宽了增收渠道，实现产业提质、村民受益。

　　赵铁旦表示：“采收的白菜一部分会分发给村民，让大家共享丰收成果，其余批量销往农贸市场，提升收益。下一步，我们将做好土地深翻、旋耕等后续田间管理，为来年蔬菜种植打好基础。”（李娜 张凯）