鲜到面包食品加工项目作为我市引进的食品加工领域项目之一，于今年6月份入驻台湾产业园。经过前期厂房选址、内部规划、产线设计、厂房装修等一系列工作，目前，项目厂房装修已全部完工，进入设备安装调试阶段，预计8月底投入试生产。

　　来到台湾产业园鲜到面包食品加工项目厂房前，只见大型吊车和小型叉车正来回穿梭，将各种设备安全平稳地运输到位。厂房内，工人师傅们干劲十足，分散在不同区域，抓紧进行成型设备线、醒发设备、烘烤自动化设备和冷却塔设备的组装、调试，为投产运营做好准备。

　　“我们公司在山东德州，产品主要销往东北。今年6月份入驻台湾产业园后，高平经济技术开发区为我们提供了全周期服务，帮助解决各类问题，坚定了我们发展的信心。为保障项目顺利投产，我们现场安排了100余名工人，加班加点对5条面包生产线进行设备安装、调试，保障设备安装到位、运行顺畅。”该项目负责人张强介绍说。

　　据了解，鲜到面包食品加工项目总投资5000万元，占地11520平方米，厂房分为四层，一层为仓库和成品仓，二层为面包生产车间，三层为蛋糕生产车间，四层为膨化产品生产车间，共建设20条生产线和十万级食品生产净化车间。投产后，每年产能可达1万吨，解决就业300余人，产品主要销往山西、陕西和河南等地区，年销售可达1.2亿到2亿元。

　　鲜到面包食品加工项目市场前景好，带动能力强，将为我市食品加工产业集群发展注入新动力。张强表示：“项目一期我们将上马5条面包生产线，运行平稳后再进行蛋糕、膨化产品的生产线安装，稳步推进项目建设。接下来，我们将紧盯时间节点，加快推进面包生产线设备安装调试进度，同时全面做好厂区环境的消杀、工人培训、市场销售对接等工作，确保项目按照既定时间节点顺利投产达效。”（李娜 张凯）