元宵节将至 元宵汤圆热卖 节日氛围拉满
元宵象征着团圆,正月十五吃元宵、汤圆是必不可少的传统习俗。元宵节将至,手工元宵、各种汤圆迎来销售热潮,我市街头和商超将元宵、汤圆摆在显眼位置,吸引广大市民前来选购,团团圆圆过佳节。
春节假期刚过,我市街头的手工元宵摊主已经纷纷出摊了。在古城路口,摊主买亚东正忙着制作元宵。只见他将馅料沾水,放入盛有糯米粉的笸箩内反复晃动,让馅料不断和糯米面碰撞粘合,直到馅料裹足了层层糯米粉并滚成圆球状,一颗颗饱满圆润的手工元宵便制作完成。路过的市民纷纷上前询问口味、购买元宵,或是现场喝上一碗,嘴里全是黑芝麻的醇香,心里皆是幸福与满足。
“每年元宵节我们家都会买这种手工元宵,味道正宗,口感好,一直保留着传统老味道,很有年味。”市民祁玉强高兴地说。
摊主买亚东介绍:“我在咱们高平制作手工元宵已经有11个年头了,每年元宵节前是最忙的时候。我们的元宵一直坚持传统工艺,纯手工制作,吃起来软糯香甜。现在每天能做500—600斤,基本上都能卖完。”
在各大商超,各种口味的汤圆被整齐摆放在冰柜中,袋装的、盒装的、散称的应有尽有。传统的黑芝麻、花生、豆沙等口味依旧占据销售主力,同时,新奇口味的汤圆也备受欢迎,水果口味、茶味、咖啡等特色汤圆同样吸引了市民们的目光,满足了大家尝鲜的需求。
除了口味多样,汤圆的造型、名字也十分丰富,“柿柿如意”“金元宝”“福字汤圆”“苹安喜顺”等汤圆寓意事事如意、财运滚滚、福气满满,为节日增添了更多吉祥色彩,深受市民喜爱。
正在挑选汤圆的市民姚欣欣说:“现在的汤圆口味真的是丰富多样,不仅模样新奇好看,还充满了美好的寓意,太有创意了,看得人眼花缭乱。除了传统的芝麻口味,我还买了龙井茶、水果口味的汤圆,回去让家人都尝尝。”
据某超市导购人员介绍,近几天汤圆销售市场火爆,大家来逛超市都会买点汤圆。目前超市的汤圆供应充足,有20多种口味,价格也很亲民,几元至十几元不等,能够满足不同人群的口味需求。同时,还推出了一系列促销活动,确保让广大消费者吃到口味丰富的汤圆。
小汤圆、大元宵,不仅是味蕾的享受,更是节日的味道,承载着人们对阖家团圆、幸福美满的祝福与期盼,让元宵节的氛围愈发浓郁。(张凯)
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