近年来，高平市立足本地土壤、气候等资源禀赋，持续优化农业产业结构，大力发展中药材、设施蔬菜等特色种养产业，不断延伸产业链条、完善产销体系，推动传统农业向高效农业、特色农业、品牌农业转型升级，让田间地头的“土特产”变身群众增收的“金疙瘩”，绘就出一幅产业兴旺、农民富足、乡村秀美的乡村振兴新画卷。

走进原村乡上董峰村，200多亩黄芩基地绿意盎然，一垄垄黄芩枝叶繁茂、长势喜人。村民们头戴草帽，穿梭于田垄之间，忙着掐尖、摘叶、分拣，田间地头一派热火朝天的采收景象。经过传统“九蒸九晒”工艺精制而成的黄芩叶，化身为口感醇厚、香气浓郁的“黄金茶”，成为当地远近闻名的特色农产品。

“自从村里发展黄芩种植，我在家门口就能务工，工作时间灵活，收入也十分稳定。”村民崔落娥一边麻利地采摘黄芩叶，一边笑着说道。上董峰村种植黄芩已有15年历史。为做大做强中药材产业，该村探索推行“村集体+公司+农户”发展模式，依托腾达源农业开发有限公司，集中流转土地实现黄芩连片规模化种植。公司运营主管郭晓剑介绍，每年6月至9月底是黄芩采摘期，夏季采摘的叶片厚实饱满、营养丰富，制茶品质最佳，且一年可多次采收，产量稳定可观。黄芩全身是宝，根部可入药，茎叶能制茶，兼具清热降火、安神助眠等功效，市场前景十分广阔。如今，村里配套建成中药材加工车间，构建起“种植—采收—储存—销售”全产业链，产品不仅站稳本地市场，还远销北京、上海、山东、河北等地。小小的黄芩产业，累计带动本村及周边100余名村民实现就近就业。下一步，村里还将持续扩大种植规模，升级加工工艺，不断提升黄芩产品附加值。

艾草飘香迎端午，特色产业助增收。在建宁乡曹家村260多亩艾草种植基地里，连片艾草长势繁茂、生机盎然。两台收割机在田间来回穿梭作业，村民们紧随其后，有序开展艾草整理、晾晒工作，处处洋溢着丰收的喜悦。端午前后的艾草阳气充足、药性纯正，是一年中品质最优的采收时节。据村委会副主任郜巧明介绍，艾草生命力顽强，一年可采收三茬，采收周期从6月延续至10月，长效稳产的特性为产业持续增收筑牢了坚实基础。艾草作为应用广泛的传统中药材，药用价值与经济价值兼备。曹家村依托得天独厚的自然条件，规模化发展艾草种植产业，去年新建标准化艾草加工厂，推动艾草就地深加工，将新鲜艾草加工成艾绒、艾条、艾枕、康养日化等多元化产品，彻底改变了以往单纯售卖原料的低端发展模式。

如今，村里已形成“种植、收购、加工、销售”一体化产业链，艾草系列产品畅销周边地市及河南等地，稳定带动 60 余名村民在家门口就业增收。曹家村党支部书记张玲表示，村里将持续加大研发投入，推动艾草产品向高端化升级，不断拓宽销售渠道，让村民在家门口实现稳定就业、持续增收。

与此同时，神农镇长畛坡村的设施蔬菜大棚内，同样呈现出硕果累累的喜人景象。暖棚内温度适宜、水肥均衡，线椒、黄皮椒、牛角椒等多个品种的辣椒挂满枝头，果实饱满鲜亮，迎来全面挂果成熟期，即将批量上市。

为发展高效设施农业，长畛坡村累计投入430万元，整合村内闲置土地120余亩，建成20余栋标准化大棚与10余栋四季暖棚，并配备蓄水池、自动滴灌、智能施肥等现代化设备，推动农业种植向标准化、智能化、集约化方向迈进。相较于传统露天种植，大棚种植能有效抵御极端天气、病虫害侵袭，精准调控作物生长环境，既大幅提升辣椒品质与产量，又有效缩短生长周期。村里实行科学化、精细化田间管理，农业技术人员常态化下沉一线指导，及时解决作物生长过程中的各类问题，全力保障辣椒丰产提质。

“目前，我们已与湖南、广东等地建立稳定供销合作关系，产品销路十分稳定。”长畛坡村党支部书记申建林介绍，接下来，村里将持续优化辣椒品种与种植技术，进一步扩大种植规模，推动特色设施农业规模化、品牌化发展，让火红的辣椒产业成为乡村振兴的强劲动力。

产业兴则乡村兴，产业旺则农民富。高平市各乡镇因地制宜、精准施策，立足本土资源培育特色农业，不断完善产业模式、延伸产业链条、拓宽销售渠道。如今，一批接地气、有潜力、效益优的特色产业在高平大地落地生根、蓬勃发展，不仅有效激活了农村沉睡的土地资源，更让广大村民实现了“就地就业、就近增收”，为乡村全面振兴注入了源源不断的强劲动能。（张丹娟）