临近年末，我市前和农工商集团生产的红薯粉条、盒装豆腐等农特产品迎来销售旺季。该企业抢抓节前有利时机，争分夺秒赶订单，开足马力忙生产，全力满足市场供应。

　　来到前和农工商集团豆制品生产车间，热气腾腾的煮浆锅不断散发出醇厚的豆香。工人们分工协作，在生产线上忙碌着。从泡豆、磨浆到煮浆、点浆，再到包布、压榨、切块等一系列工序有条不紊地进行着。只见一块块色泽白嫩、质地细腻的盒装豆腐在生产线上迅速成型，随后，便被运往一旁的成品包装生产线。在一旁的成品包装生产线上，工作人员动作娴熟地将豆腐进行装盒，准备装箱发货。

　　前和农工商豆制品生产车间主任郭肖波介绍说：“我们目前最主要的产品是盒装豆腐，较散装豆腐来说更加卫生、更好保存，几乎每个月都能收到50万到60万盒的订单，较去年增加了15%左右。为保证订单能够按时交付，我们组织员工分批上岗，加班加点赶制订单。”

　　在无菌化红薯粉条生产车间，也是一派热火朝天的忙碌景象。车间内现代化的生产设备隆隆作响，经过制浆、下料、蒸箱蒸熟、冷却脱离、常温老化、低温老化、竖切、烘箱烘干等一道道工序后，晶莹剔透的红薯粉条便制作完成，随后，被传送至成品包装生产线，进行集中打包。

　　前和农工商粉制品生产车间主任朱海波介绍说：“进入12月份以后，我们公司的纯红薯粉条迎来销售旺季，主要来自春节市场供应和出口产品。为按时交付订单，我们组织了30多名员工在车间从事粉条生产包装工作，每天能生产6吨纯红薯粉条。”

　　据了解，前和农工商集团是我市一家集红薯科研、育苗、种植、深加工、出口、仓储等于一体的省级农业产业化龙头企业。该企业以“晋宝绿珍”为第一品牌，生产有红薯、红薯粉条、豆腐、豆干等系列绿色农特产品。其生产的纯红薯粉条和盒装豆腐依托良好的口碑和过硬的品质，赢得了广大消费者的一致好评。（李金莎 刘庆康）