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米山镇米东村:抢收辣椒保收成

来源:高平市大数据中心 发布时间:2025-10-17 【字体:

  眼下,米山镇米东村种植的300亩辣椒进入采收期。面对持续阴雨天气给辣椒采收、储运带来的不利影响,米东村统筹调配人力物资,积极开展辣椒抢收作业。

  走进米东村辣椒种植基地,一串串色泽饱满、红亮鲜润的辣椒挂满枝头。村民们趁雨歇间隙抢收辣椒,大家穿梭在田垄间,动作娴熟地进行采摘、装袋、搬运,现场一派忙碌的秋收景象。

  米东村辣椒种植基地负责人闫福瑞说道:“近期的持续降雨,给辣椒采收带来不小挑战。我们采收已经持续了一个月,都是利用天气转晴窗口期加紧抢收,目前已经采收20多万斤,预计总产量能达到30万斤。”

  为确保辣椒品质、避免辣椒采收后因堆积受潮变质,基地建立“采收即运输”的合作模式,即在采收前与周边多家辣椒加工厂完成对接,实现抢收、运输、销售的无缝衔接。新摘的辣椒直接装车运往加工厂,既保证了辣椒的新鲜度,也有效破解了存储难题。

  辣椒抢收不仅最大程度上保障了种植户收益,也为当地村民提供了就近就业的机会。“抢收期间,每天都有50多名村民在基地务工,薪酬按采收量计算,大家多劳多得,人均每天能挣100元。”米东村党支部委员崔晓琛表示,接下来,将密切关注天气变化,根据种植户需求动态调整抢收力量,同时拓展商超、企业等多元销售渠道,确保辣椒“抢得快、存得好、卖得出”,切实守护好农民群众的劳动成果。(邢宇琛)


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