梳理灿若星海的文献典籍，追寻远古时期的传说故事，《拾遗记·炎帝神农》曾记载：“时有丹雀，衔九穗禾，其坠地者，帝乃拾之，以植于田，食者老而不死。”

　　丹雀是一种祥瑞的麻雀，有一天它嘴里衔着一颗九穗禾苗，正好落在了神农炎帝的脚边，炎帝捡起禾苗，就想这个东西鸟儿能吃，人可不可以吃呢？就是这样一个疑问，促使一段文明的开端。

　　唐代《黑暗传》介绍：“神农上了羊头山，仔细找，仔细看，找到粟籽有一颗，寄在枣树上，忙去开荒田，八种才能成粟谷，后人才有小米饭。”八种，证明种植的过程并不是一帆风顺的，他经过了无数次的努力、无数次的尝试、无数次的失败之后，终于探索出了春播夏耘秋收冬藏的奥秘。此后，他从山火烧过的地方发现了土壤肥沃的原因，从野猪拱过更为松软的土地发现了耕种的技巧，把一根根树干石片排列组合成了中国的第一代农具——“耒耜”。在和大自然共生共融中，汲取力量，接受启发。羊头山上的仰韶文化遗址、神农城遗迹和炎帝庙里保存了数千年，已经碳化的种子，见证了这一段关于远古的神话传奇。后人尊称他为神农，中国的第一个农民，一个神奇而伟大的农民，又因为他把的火的使用达到一个巅峰，重火为炎，号曰炎帝！

《史记·三皇本纪》中说“神农始尝百草，始有医药。”

　　据复旦大学人类研究学报告显示，中国人体内有一种苦味基因，它能天然地辨识出哪些苦味食物有毒，也就是说，我们华夏民族的先民，一定有着长期尝百草的经历，从而在我们的血脉里留下了一套安全保护机制，也验证了神农尝草的真实性！它不仅仅是一个神话，一个故事，更是一段历史，不仅是一个人，更是一群人，几代人，在这里率先开始了探索和实践，开启了中医药治病救人的先河，而敢为人先，以身试药的壮举，就演变成了一种核心精神，指导并引领着中华医药的发展!

　　神农炎帝带领部落先民，走了一条别人不敢走的路。据传说，神农炎帝因误食百足虫而中毒身亡，这种百足虫，医学名为“马陆”，去其毒性后，是祛风湿的一味良药，马陆是神农炎帝用生命为中华药典宝库所填写的最后一味药名。时光易逝，精神永存。

国家文化和旅游部导游大师牛刚解读

　　故事讲到这里，已经是神农炎帝在史书和传说中的生命终点，但却也成为了中华民族文明的起点。炎帝的事迹虽然广泛流传于民间传说和神话故事中，但如果您能够来一趟山西高平，您就会发现，这里每一座香火传承的炎帝庙宇，每一个蕴含情感与故事的地名，每一曲婉转悠扬的高平小调，每一天最平凡且普通的日子，每一块跨越时间长河的碑记石刻，每一滴流淌在骨血里的基因密码，都打破了数千年的历史阻隔。跟随着中华民族最古老、最纯真的记忆，让我们走回到炎帝身边吧。

　　远古未来，朝夕相见！

　　游山西，就是读中华文明演进史。读懂山西，您就读懂了中国。华夏古文明，山西好风光。

　　焦姣，山西省金牌导游，炎帝陵景区政务讲解员，高平市旅游推介员。曾获得晋城市最美“创业女性”、晋城市导游大赛金奖、高平市最美劳动者、高平市五一劳动奖章。