连日来，在米山镇侯家庄村璟禾草莓采摘园的温室大棚里，种植的草莓陆续成熟，颗颗饱满、色泽鲜红的草莓新鲜上市，为冬日增添了一抹甜蜜色彩。

　　走进大棚，暖意融融、绿意盎然，绿叶间，一颗颗草莓鲜嫩诱人，散发着清甜的果香，令人垂涎欲滴。村民们穿梭在田垄间，轻轻采摘成熟的草莓，然后分拣、装盒，送往订购商手中。

　　村民李雪玲笑着说：“我们现在采摘的是香野品种，每天能摘50斤左右，刚上市就被预订一空，新鲜采摘的草莓当天就会送走，供不应求。” 

　　采摘园负责人李琳介绍，园区采用订单式采摘模式，根据客户需求进行采摘，既有效减少了果实损耗，又最大程度保障了草莓的新鲜度，同时也让销售价格更加稳定。“目前，我们的草莓主要销往市区的商超和蛋糕店，采摘期可持续到今年5月，能为村里带来持续稳定的收益。”

　　据了解，侯家庄璟禾草莓采摘园共种植草莓大棚9栋，有香野、红颜、粉玉、雪兔和黑珍珠5个品种，草莓苗均来自杭州、成都、山西农科院引进的优质品种，每年种植冬草莓、夏草莓各一茬。为保证草莓品质，园区坚持绿色种植理念，施用农家有机肥，种出的草莓果肉饱满、香甜多汁，深受市场青睐。目前，头茬香野草莓已抢“鲜”上市，其余品种也将陆续成熟，满足市民多样化消费需求。

　　采摘园负责人李琳说：“接下来，我们在做好草莓采摘的同时，还将持续做好精细化管护，保证果品质量，让更多市民品尝到新鲜美味的草莓。同时也欢迎广大市民前来采摘，体验田园乐趣，邂逅冬日美好。”（冯甘霖）