我市开展2024年中小学食品安全突发事件应急演练
为进一步加强食品安全应急管理体系建设,积极预防食品安全事故发生,11月8日,我市在智创城开展了2024年中小学食品安全突发事件应急演练。市食品药品安全委员会副主任、副市长李琳参加并讲话。市食药安委各成员单位负责人、乡镇办事处食安办负责人、各中心学校校长、各市场监管所所长共计60余人参加。
桌面推演共设置事件报告、应急处置、终止响应三个环节,采取“背景解说、视频插播、现场模拟”等形式进行。模拟场景为某日下午,我市某中学多名学生在中午用餐后出现了身体不适症状,疑似食物中毒。事件发生后,该校立即启动了应急预案处置并及时将信息上报。市市场监督管理局接到事件报告后,立即派出工作组到现场开展救援,对该校食堂进行了查封,对相关食品及其原料、添加剂、食品留样进行了取样封存。演练过程中,各参演单位迅速响应,应急反应快速到位,现场处置及时合理,充分提升了学校和相关部门在食品安全应急处置方面的高效能力,达到了“以演练促实战,以实战促提升”的目的。
李琳指出,食品安全工作是民生工程,关系到千家万户的幸福健康。要强化责任落实,完善应急管理体系,加大宣传教育力度,加强科技支撑与信息化建设,深化跨部门协作机制,构建社会共治格局,以此次演练为契机,以更高的标准、更严的要求、更实的举措,不断推动我市食品安全体系建设迈上新台阶。
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